6 、猪蹄汤
2 、猪蹄汤加入鹽調味。猪蹄汤黃豆 2把、猪蹄汤
豬蹄湯想要濃鬱奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養充分析出來融入湯到裏麵。
3 、
豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量 。買來豬腳洗淨剁塊,放到冷水裏先浸泡一會兒 。豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗淨。 2、食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,薑4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵